Vårt konsept er inspirert av Olgas ånd og legger vekt på den viktigste hjørnestenen i god service, nemlig et våkent og vennlig blikk.

Med den anerkjente lokale kokken Reneé Fagerhøi, sommelier Lena Engtrø og Nye Hjorten Teater i spissen, er Olgas et friskt tilskudd til byens spisesteder. Inspirert av arven fra Olga Topp, en kulturell pioner i Trondheim på slutten av 1800-tallet, kombinerer Olgas dristige art deco- og jugendstiler med den upretensiøse sjarmen til italiensk-amerikanske spisesteder. Konseptet og den visuelle identiteten er en feiring av gjestfrihet, levende øyeblikk og tidløse smaker med en leken, energisk vri.

For å skape en distinkt visuell identitet for Olgas måtte vi finne en balanse mellom flere formål: fremme en koselig, innbydende bistro og samtidig en dristig, energisk spisedestinasjon. Merkevaren skal hedre Olga Topps arv, skille seg ut i Trondheims travle kulinariske scene og knytte kontakt med både gjester og ansatte. Da restauranten er tilknyttet Nye Hjorten Teater, må Olgas være i tråd med teaterets kunstneriske ånd, men samtidig være allsidig nok til kunne vokse til sin egen merkevare – kanskje til og med utvide til andre norske byer.

Nonspace har utviklet merkevarehistorien og konseptet for å forme restaurantens generelle retning. Visuell identitet, illustrasjon, motion graphics og animasjon, art direction for fotografi, tekstarbeid, webdesign, UX- og UI-design. I tillegg leverte vi en mikroinnholdsstrategi og sosiale medie-kit.

Konseptet “Med glimt i øyet”, er inspirert av Olgas ånd og fremmer et sted der taket er høyt og alle er velkommen. Det lekne og varme uttrykket representerer restaurantens innbydende atmosfære, avslappende tilnærming og servering av folkefavoritter med ingredienser av ypperste kvalitet. Som Reneé Fagerhøi sier: «Dette er et sted for absolutt alle».

Logoen kombinerer ren, moderne typografi med en geometrisk vri, supplert med et ikonisk øyesymbol fra forbokstaven i Olgas. Dristige geometriske illustrasjoner av menyen hovedpunkter – spaghetti, salat, supper og smørbrød – fremmer bistroens tilgjengelige, men raffinerte ånd.

Fargepaletten trekker toner fra ferske lokale råvarer, mens bildestilen vekker merkevaren til live med sin rå, upolerte stil. Skarp belysning, dristige skygger og improviserte øyeblikk viser gleden og energien ved å spise på Olgas. Typografien binder det hele sammen med sin frekke personlighet og gjenspeiler Olgas’ dristige, men likevel innbydende identitet.

Websiden og digitale uttak inkluderer lekne bevegelser som understreker tonen i konseptet, og animeringen av "Olgas våkende øye" som representerer et åpent og vennlig blikk, fokus på god service og et øye for detaljer.

Olgas energi slo til umiddelbart. Allerede før åpningen registrerte Olgas 594 gjestebestillinger på lanseringsdagen, fire måneder før åpning, og passerte 1200 månedlige gjestebestillinger bare en måned senere. Ved å omfavne dristig design, autentisk historiefortelling og et hint til historiske røtter, har Olgas posisjonert seg som en destinasjon for både matentusiaster og livsnytere.

Foto: Even Blomsnes Solheim
Nettsidedesign: Nonspace
Nettsideutvikling: Increo